Enfocados en la calidad y la excelencia, el proyecto liderado por la familia Ortíz tiene como sello distintivo la tecnología de avanzada aplicada en al proceso de elaboración del vino.
La Bodega Tapiz está ubicada en Agrelo, Luján de Cuyo, aunque tiene distintas fincas propias que se reparten en 1.000 hectáreas en los mejores terruños mendocinos parabuscar la identidad característica en cada línea de productos. La enología está a cargo de Fabián Valenzuela y su sello distintivo son los vinos complejos, de estructura heterogénea y con amplio abanico de aromas, siempre enfocados en el segmento Premium. Las bodega produce estás etiquetas:
-Línea Clásica, con varietales jóvenes: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontés, Rosé, Syrah, Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon.
-Línea Reserva, vinos elegantes, con crianza: Chardonnay, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon y un corte de Cabernet Sauvignon-Merlot.
-Selección de Barricas, blend de alta gama.
-Black Tears: un Malbec ultra-premium, vino Top de la bodega.
-Tapiz Espumante: son frescos y vivaces, elaborados con el método tradicional. Se presentan en tres versiones: Chardonnay-Pinot Noir; Rosé y Torrontés.
-Tapiz Bicentenario: un blend único de tres variedades emblemáticas argentinas: Malbec, Bonarda y Torrontés.
Turismo en Tapiz
La bodega está abierta al público y recibe visitas con previo aviso. El tour consiste en un paseo por los viñedos para entrar en contacto con las diversas variedades de uvas, sus características distintivas y culminar con una degustación.
También podrá descubrir el Club Tapiz, un hotel situado entre viñedos para sentirse parte del mágico mundo del vino y Terruño Restó, un espacio de comidas regionales maridadas con vinos de diferentes bodegas de argentina y del mundo.
www.tapiz.com