Se trata de un nuevo emprendimiento argentino-chileno que elabora vinos ultra Premium: Cayú y LTU. Vinos de terroir, 100% Malbec, de alta gama.
El proyecto está liderado por Julio Lasmartres, Mario y Ricardo Toso, de Argentina, y Tomás Larraín, Alfonso y Cristóbal Undurraga, de Chile; seis amigos unidos por una misma pasión, los vinos, y un legado familiar compartido.
El viñedo, de unas 20 hectáreas, está ubicado en La Consulta, Valle de Uco, en Mendoza, a 1100 metro sobre el nivel del mar. De allí provienen sus vinos 100% Malbec, de edición limitada, que expresan la máxima calidad del terroir: en sus versiones Cayú y el vino ícono LTU, elaborado únicamente en años agrícola excepcionales. La enología está a cargo de Cristóbal Undurraga.
Los vinos
Cayú 2007, es un Malbec de pura cepa, que cautiva con su color púrpura intenso, con acentuadas notas de frutos rojos y negros combinados con la frescura de aromas florales. Su complejidad aumenta con la elegante integración de notas de levadura y cedro provenientes de su paso por barricas de roble francés, durante 24 meses. Sus taninos aterciopelados y suaves le aportan al vino una buena estructura en perfecto balance.
Por su parte, el vino emblema
LTU, estará disponible en el mercado a partir de septiembre.
www.ltuwines.com