La bodega Tapiz presentó al mercado la nueva cosecha del Zolo Malbec, un varietal 100% Malbec de su línea Clásica.
Los varietales de Zolo son vinos jóvenes, intensos, vibrantes y modernos. Zolo Malbec se elabora con uvas provenientes de Lulunta, Agrelo y Ugarteche, con viñedos ubicados entre los 860 y 1100 metros sobre nivel del mar. Esta diversidad de zonas permite obtener mayor complejidad aromática en los vinos.
La cosecha 2011 de
Zolo Malbec se caracteriza por su color rojo violáceo, con aromas frescos a frutas rojas como ciruelas y fresas, y notas de vainilla que acompañan delicadamente. En boca es suave y su paso por el paladar deja un final armonioso.
La línea Clásica de Zolo se completa con Cabernet Sauvignon, Bonarda, Chardonnay y Torrontés. En cada cepaje se busca preservar la fruta y resaltar la tipicidad varietal.