Bouchard Corton Charlemagne 2022
Características
-Tipo de Vino: Blanco
-Pais: Francia
-Origen: Corton Charlemagne Grand Cru/ Cote de Beaune/ Borgoña
-Uva: Chardonnay
-Cosecha: 2022
-Crianza: 16 meses, el 30% en barricas de primer uso y el 70% en barricas de segundo uso
Cosecha manual en cajas pequeñas. Prensa a racimo entero. Luego de la fermentación un 30% del vino tiene crianza en barricas de roble francés nuevo. El resto vino pasa entre 3 y 4 meses en foudres.
Complejo en nariz, frutal y floral, con notas a vainilla. En boca es delicado, elegante y de acidez refrescante. Sus taninos son jugosos y maduros que anticipan un amplio y largo final. Encarna una de las grandes apelaciones para vino blanco del mundo. Gran potencial para la guarda.
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