Teho Grand Cru Les Paquerettes
Características
-Tipo de Vino: Tinto
-Pais: Argentina
-Origen: La Consulta, MENDOZA
-Uva: Malbec
-Cosecha: 2017
Nota de Cata
Con sus Grand Cru Bodega Teho rinde homenaje a Borgoña, donde hace 1300 años los pobladores comenzaron a definir los "climats" de su terrior, diferenciando y creando así un intrincado mapa de parcelas que hoy son sus emblemáticos Grand Crus.
Inspirados en Borgoña, en su antiguo viñedo Tomal en La Consulta, estudiamos las diferentes parcelas que conforman esta propiedad de 7 hectáreas; y año a año tratamos de comprender y diferenciar la influencia que en el vino tienen estos perfiles de suelos heterogéneos que se encuentran en su finca, estas son las piezas del gran rompecabezas sensorial que componen al viñedo Tomal.
Les Paquerettes,que dá nombre a una flor, es sutil, etereo, delicado y de una gran expresion floral. Fresco y fluido en el paladar. Los suelos arenosos del viñedo Tomal dan vida a Les Paquerettes.
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